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Juan Antonio Valero Lopez

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Establecer los mecanismos de coordinación de acciones entre las dependencias y entidades de la Administración Pública Federal y otras instituciones que intervienen en la definición de políticas y programas en materia de desarrollo científico, tecnológico e innovación, o que lleven a cabo directamente actividades de este tipo; IV. La parte extraída de un conjunto que se considera como una porción representativa de él también recibe el nombre de muestra. Se presenta este cuaderno de prácticas, donde la computadora se utiliza como herramienta para poder observar, analizar y obtener resultados en tiempo real de algunos fenómenos en la Mecánica, pretendiendo así, reforzar los conceptos vistos en clase, de tal manera que se pueda lograr un aprendizaje significativo por parte de los alumnos que cursan la asignatura de dinámica.

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Editor: Anaya Multimedia (9 de junio de 1998)

ISBN: 844150444X

Lo que varía es el modo en que los hombres y las mujeres construyen su sentido, fin y utilidad. Si las mujeres son concebidas como “retrasadas” en la comprensión y en el uso de tecnologías, es debido a que sus capacidades respecto a los hombres, han sido distorsionadas por los estereotipos de género (forzando este hecho, a que éstas asuman roles propios de su condición biológica; específicamente, Hacia la década del noventa, las corrientes eco-feminista y de feminismo liberal han recibido múltiples críticas , source: http://help.thebellsisters.com/?library/estudio-tecnico-para-implementacion-de-inmotica. Currently his research is focused on Model-Oriented Interactive Systems Development, Model-Driven Approach to Object-Relational Mapping, Adaptive and Context-Aware Human-Computer Interaction Design, and User-Centered Software Engineering , source: http://www.francescamichielin.it/ebooks/mecanica-de-suelos-y-cimentaciones-6-e. Acta bioethica versión ISSN 1726-569X Acta bioeth. v.14 n.2 Santiago 2008. Introducción a la informática grupo: 11 ” las nuevas tecnologías, que por un lado ayudan a lograr una democratización en el uso de distintos recursos, cierran, por otro, innumerables posibilidades de crecimiento a las personas que, por diversas razones, son ajenas al ciberespacio.” Fuente: Eduardo Andrés Sandoval Forero http://help.thebellsisters.com/?library/the-propiedades-de-la-roca-y-los-fluidos-en-reservorio. Modelos derivados de la ecuaci�n de Plank 3. Evoluci�n de la calidad del producto congelado durante el almacenamiento 3.1. Mantenimiento a temperatura constante 3.2. Instalaciones frigor�ficas mec�nicas 4.1.1 , cited: http://help.thebellsisters.com/?library/3-ds-max-5-guia-practica-para-usuarios-guias-practicas. Conocimiento, entre ellos la tecnología va a estar muy presente y debe integrarse en la estrategia institucional, tanto para generar... tecnología con una relación directa en el contexto socio-económico de la empresa como para adoptar las tecnologías que permitan la generación de conocimiento http://familylawdirectoryaustralia.com/freebooks/instalacion-de-alarmas-en-el-hogar-bricolaje-paso-a-paso.

El rápido desarrollo de los semiconductores para la industria electrónica, que comenzó a principios de la década de 1960, dio el primer gran impulso a la ciencia. Después de descubrir que se podía conseguir que materiales no metálicos como el silicio condujeran la electricidad de un modo imposible en los metales, científicos e ingenieros diseñaron métodos para fabricar miles de minúsculos circuitos integrados en un pequeño chip de silicio http://help.thebellsisters.com/?library/el-arte-del-bonsai-de-interior-gua-as-del-naturalista-bonsa-i. Pero estos presupuestos por s� solos no garantizan el cumplimento de las mejoras esperadas, es necesario poner en marcha pol�ticas de innovaci�n complejas y continuadas en respuesta a la demanda empresarial de modernizaci�n tecnol�gica, lo que no se ha cumplido porque las iniciativas implementadas est�n desarticuladas, sin rumbo definido y no generan las sinergias para constituir el prop�sito central de la pol�tica tecnol�gica http://motivationalmatters.com/books/algebra-lineal. Cuando la tecnología está bajo el dominio del lucro, se utiliza principalmente para el beneficio monetario, lo cual puede generar prejuicios subjetivos hacia la tecnología en sí misma y su función http://ahmadzeino.com/?lib/sesiones-pr-a-cticas-de-electr-a-nica-digital-la-gica-cableada.
Este portal ayuda a los profesores a incorporar noticias actuales a su clase. Incluye un centro de fuentes y apoyos con materiales para instructores, tales como, presentaciones en PowerPoint, herramientas de enseñanza y preguntas de evaluación, entre otros recursos. Todo el contenido está disponible en inglés. Herramienta en línea que permite al profesor administrar sus clases y tareas, así como mantener comunicación en línea , e.g. http://motivationalmatters.com/books/inyeccion-de-gasolina-y-dispositivos-anticontaminacion. Tratamiento ionizante de los alimentos 1.1. M�todos microbiol�gicos y bioqu�micos 2.1. M�todos basados en las modificaciones radio-inducidas en el ADN 2.2. Resonancia paramagn�tica electr�nica 3.1.1 http://daftar-99poker.win/freebooks/dispositivos-de-comunicaciones-a-pticas-sa-ntesis-ingenier-a-a. Este libro hace hincapi� de un modo profundo en la presentaci�n de fuentes de poluci�n medioambiental, en caracter�sticas de residuos, en tecnolog�as de control, en estrategias de gesti�n, en innovaciones de instalaciones, en alternativas de procesos, en costos, en historias de casos, en est�ndares de efluentes, y en tendencias futuras para la industria de alimentos, y en la presentaci�n a fondo de metodolog�as, tecnolog�as, alternativas, efectos regionales y efectos globales de la pr�ctica de control de la poluci�n que se pueda aplicar a la industria ref.: http://bankspeak.ca/library/delphi-4-g-p. Debido a que la sustancia parte de un estado inicial y es sometida a un proceso, se tiene que durante ese proceso ésta sufre modificaciones en su constitución y/o propiedades físicas y/o químicas, lo que deviene a una “degeneración” del estado inicial a otro final de la sustancia, este cambio viene a ser representada por la entropía , source: http://glorymma.heartrob.com/?library/forma-y-tipo-arte-de-construir-pu-lecturas-de-ingenier-a-a. Desarrollo de habilidades específicas para fases de los procesos investigativos, en el transcurso académico del estudiante por áreas curriculares correlacionadas directamente con la investigación, tales como seminario de investigación y otras áreas temáticas aplicadas de cada plan de estudios. La investigación implica el desarrollo de competencias que le permitan al estudiante, la indagación sistemática y crítica respaldada por estrategias metodológicas y pedagógicas adecuadas a los campos de estudio http://help.thebellsisters.com/?library/evaluacion-de-extraccion-de-almidon-manihot-esculenta-por-via-seca.
Sin el uso de esta teoría cada problema debe ser planteado y resuelto en forma particular, con las consiguientes repeticiones y limitaciones. Los espacios de Sobolev, que pueden ser descritos brevemente, como las clases de funciones que poseen derivadas débiles en los espacios ocupan un lugar destacado en el análisis funcional , source: http://viking-egipto.com/freebooks/avances-en-tecnolog-a-as-de-la-informaci-a-n-y-de-las-comunicaciones-para-la-seguridad-y-la-defensa. Mecanismos de extracci�n s�lido-l�quido 2.1.1 http://globalgrowthteam.com/?books/tratado-de-topograf-a-a-tomo-ii-ma-todos-topogr-a-ficos. Enlaces químicos: formación de compuestos a partir de átomos MATERIALES DE APOYO Y PLATAFORMAS: Douglas A. Crouch Fundamentos de Química Analítica, 9a. ed. Fundamentos de Química Analítica, novena edición, es un libro de texto introductorio diseñado principalmente para cursos de nivel superior. En esta edición se han incluido aplicaciones en los campos de la biología, la medicina, las ciencias de materiales, la ecología, las ciencias forenses y otras áreas relacionadas http://csop.sessrumnir.net/books/in-design-cs-6-trabajar-con-textos-colecci-a-n-in-design-cs-6. La tercera conferencia “IMPORTANCIA DEL AGUA” ofrecida por el arquitecto Salvador Moreno Urbina y dirigido a estudiantes del Campus II, buscó concientizar sobre el origen, importancia y valor del agua, dando a conocer aspectos básicos que les permitieron identificar las fuentes del agua, así como la importancia que tiene el fluido en su diario vivir. El “TALLER “USO ADECUADO DEL AGUA EN NATURALEZA DESERTICA” impartida por el Arq , source: http://help.thebellsisters.com/?library/semiolog-a-a-m-a-dica-y-t-a-cnica-exploratoria. Sin embargo, intenta proporcionar a este fin un fondo de conocimientos m�s completo teniendo en cuenta una perspectiva mundial. El nuevo t�tulo del libro refleja su mayor �nfasis en el tratamiento de alguna de sus materia. �NDICE DEL LIBRO: 1 Principios fundamentales de microbiolog�a 1.1 Introducci�n 1.2 Caracter�sticas de las bacterias 1.2.1 Forma y tama�o 1.2.2 Reproducci�n 1.2.3 Estructura bacteriana 1.2.4 Reacci�n de Gram 1.3 Tipos de bacterias de inter�s en los alimentos 1.3.1 Bacterias Gram negativas 1.3.2 Bacterias Gram positivas 1.4 Caracter�sticas de los hongos 1.4.1 Mohos 1.4.2 Levaduras 1.5 Caracter�sticas de los virus y de los priones 1.6 Curva de crecimiento bacteriano 1.7 Factores que influyen en el crecimiento bacteriano 1.7.1 Nutrientes 1.7.2 Temperatura 1.7.3 Humedad 1.7.4 Ox�geno 1.7.5 Concentraci�n de hidrogeniones (pH) 1.7.6 Sustancias inhibidoras Bibliograf�a Referencias 2 Toxinfecciones alimentarias y otros peligros transmitidos por los alimentos 2.1 Introducci�n 2.2 Incidencia de las toxinfecciones alimentarias 2.2.1 Bacterias responsables 2.2.2 Tipo de alimento 2.3 Toxinfecciones alimentarias bacterianas 2.3.1 Salmonelas 2.3.2 Enteritis producidas por especies de Campylobacter 2.3.3 Staphylococcus aureus 2.3.4 Bacillus cereus 2.3.5 Vibrio parahaemolyticus 2.3.6 Botulismo 2.3.7 Listeriosis 2.3.8 Clostridium perfringens 2.3.9 Escherichia coli 2.3.10 Toxinfecciones bacterianas miscel�neas y nueva variante de CJD 2.4 Micotox�cosis 2.4.1 Aflatoxinas 2.4.2 Micotoxinas diversas 2.5 Virus y alimentos 2.5.1 Virus estructurados redondos peque�os (SRSV) 2.5.2 Hepatitis infecciosa 2.5.3 Rotavirus 2.5.4 Encefalopat�a espongiforme bovina y nueva variante de CJD 2.5.5 Medidas generales de control 2.6 Toxinas animales e infestaciones parasitarias 2.6.1 Animales venenosos para el hombre en condiciones naturales 2.6.2 Intoxicaciones secundarias 2.6.3 Infestaciones parasitarias 2.7 Plantas venenosas 2.8 Intoxicaci�n qu�mica Bibliograf�a Referencias 3 Deterioro alimenticio 3.1 Introducci�n 3.2 Alteraci�n de las carnes frescas 3.2.1 Contaminaci�n de los tejidos con microorganismos 3.2.2 Control del crecimiento microbiano 3.2.3 Efecto de la temperatura de almacenamiento 3.2.4 Cambios qu�micos producidos por las bacterias en las carnes refrigeradas 3.3 Alteraci�n de las carnes curadas 3.3.1 Agentes del curado 3.3.2 El proceso de curado 3.3.3 Microbiolog�a y alteraci�n del bacon y del jam�n 3.4 Alteraci�n de las carnes envasadas a vac�o 3.4.1 Tipos de material de envasado 3.4.2 Influencia de los materiales de envasado en la flora microbiana 3.4.3 Alteraci�n de las carnes frescas envasadas 3.4.4 Alteraci�n del bacon envasado a vac�o 3.4.5 Envasado en atm�sferas modificadas 3.4.6 Sour vide 3.5 Alteraci�n de la carne de aves 3.5.1 Efectos del procesado en la flora microbiana 3.5.2 Alteraci�n de la carne de pollo mantenida a temperaturas de refrigeraci�n 3.6 Alteraci�n del pescado y del marisco 3.6.1 Bacteriolog�a del pescado reci�n capturado 3.6.2 Efecto del tratamiento inicial y del almacenamiento con hielo a bordo 3.6.3 Efecto de la manipulaci�n en tierra 3.6.4 Cambios qu�micos inducidos por las bacterias del pescado 3.6.5 Pescado salado 3.6.6 Pescado ahumado 3.6.7 Pescado envasado 3.6.8 Marisco 3.7 Productos l�cteos 3.7.1 Leche 3.7.2 Mantequilla 3.7.3 Queso 3.7.4 Yogur 3.8 Huevos y ovoproductos 3.8.1 El huevo de gallina y su alteraci�n 3.8.2 Ovoproductos 3.9 Hortalizas y frutas 3.9.1 Alteraciones por hongos 3.9.2 Alteraci�n por bacterias 3.9.3 Control de la alteraci�n microbiana 3.10 Productos de cereales 3.11 Cerveza 3.12 Vino 3.13 Col �cida (chucrut) 3.14 Alimentos enlatados 3.14.1 Alteraci�n por fugas 3.14.2 Alteraci�n debida a un tratamiento t�rmico inadecuado 3.15 Alimentos congelados 3.15.1 Influencia de las temperaturas subcero en los microorganismos 3.15.2 Factores que influyen en la viabilidad microbiana durante la congelaci�n 3.15.3 Efecto del almacenamiento en fr�o 3.15.4 Lesi�n celular por congelaci�n 3.15.5 Alimentos descongelados y su alteraci�n 3.16 Alimentos deshidratados 3.16.1 M�todos de deshidrataci�n 3.16.2 Influencia de la deshidrataci�n y liofilizaci�n en los microorganismos 3.16.3 Estabilidad de los alimentos deshidratados durante su almacenamiento 3.16.4 Rehidrataci�n 3.16.5 Alimentos de humedad intermedia 3.17 Alimentos irradiados 3.17.1 Tipos de radiaci�n 3.17.2 Efectos de la radiaci�n en los microorganismos 3.17.3 Aplicaciones de las dosis grandes 3.17.4 Aplicaciones de las dosis bajas y alteraci�n de los alimentos as� tratados Bibliograf�a Referencias 4 M�todos de examen microbiol�gico 4.1 La raz�n del examen microbiol�gico 4.2 Muestreo 4.2.1 Plan de muestreo 4.2.2 Muestra representativa 4.2.3 T�cnicas de muestreo 4.2.4 Tratamiento de la muestra 4.2.5 M�todos de an�lisis 4.3 Ensayos microbiol�gicos 4.3.1 Recuento viable total 4.3.2 Bacterias viables pero no cultivables 4.4 M�todos tradicionales 4.4.1 Organismos indicadores 4.4.2 Bacterias productoras de toxinfecciones alimentarias 4.4.3 Microorganismos alterantes de los alimentos 4.4.4 Alimentos enlatados 4.4.5 Alimentos congelados y deshidratados 4.5 T�cnicas de detecci�n r�pidas 4.5.1 T�cnicas de separaci�n y concentraci�n 4.5.2 Microbiolog�a de impedancia 4.5.3 Inmunoensayos enzim�ticos y pruebas de aglutinaci�n en l�tex 4.5.4 Pruebas de �cido nucleico y PCR 4.5.5 T�cnicas de bioluminiscencia del ATP y control higi�nico 4.5.6 Tecnolog�a del gen lux 4.5.7 Citometr�a de flujo 4.5.8 Pruebas miscel�neas 4.6 Criterios microbiol�gicos y especificaciones Bibliograf�a Referencias 5 Dise�o y construcci�n de la f�brica 5.1 El solar para la f�brica 5.2 Fundamentos generales de dise�o y t�cnicas estructurales 5.2.1 Techumbres e iluminaci�n 5.3 Construcci�n de techos, paredes y suelos 5.3.1 Techos y accesorios a�reos 5.3.2 Paredes 5.3.3 Suelos y drenajes 5.4 Ventilaci�n y aire acondicionado 5.5 Ruidos y vibraciones Bibliograf�a 6 Disposici�n de la f�brica 6.1 Manipulaci�n de las sustancias alimenticias 6.1.1 Modelos de marcha del trabajo y disposici�n de la f�br 6.2 Disposici�n e integraci�n de las diferentes �reas de trabajo 6.2.1 Materias primas: recepci�n 6.2.2 Materias primas: almacenamiento 6.2.3 �rea de procesado 6.2.4 Almacenamiento del producto terminado 6.2.5 �reas de servicio y de descanso del personal 6.2.6 Edificios de oficinas y administraci�n general 6.2.7 Laboratorios 6.2.8 �reas de mantenimiento y almacenamiento de las m�quinas 6.2.9 Integraci�n de las principales zonas de trabajo Bibliograf�a Referencias 7 Dise�o del equipo de procesado de alimentos 7.1 Introducci�n 7.2 Legislaci�n 7.3 Materiales de construcci�n 7.3.1 Condiciones generales 7.3.2 Acero inoxidable 7.3.3 Corrosi�n del acero inoxidable 7.3.4 Hierro y acero blando 7.3.5 Cobre y sus aleaciones 7.3.6 Metales diversos 7.3.7 Pl�sticos 7.3.8 Goma, vidrio y madera 7.3.9 Antimicrobianos de las superficies de trabajo 7.4 "Dep�sitos" de crecimiento 7.5 Facilidad de desmantelamiento y montaje del equipo 7.6 Accesibilidad y estructura de soporte 7.7 Superficies externas 7.8 Detalles del dise�o de ciertas partes del equipo 7.8.1 Tanques, cubas, etc. 7.8.2 Bombas 7.8.3 V�lvulas 7.8.4 Tuber�as 7.8.5 L�neas de vapor y de aire 7.8.6 Motores 7.8.7 Equipo de reducci�n de tama�o 7.8.8 Mezcladoras 7.8.9 Equipo para dar forma 7.8.10 Separadoras mec�nicas 7.8.11 Equipo para transferir alimentos s�lidos 7.8.12 Equipo calefactor 7.8.13 Seguridad Bibliograf�a Referencias 8 HACCP y calidad del producto 8.1 HACCP y esquemas de calidad 8.2 Or�genes del HACCP 8.3 Objetivos del HACCP 8.4 Los siete principios del HACCP 8.4.1 Principio 1 8.4.2 Principio 2 8.4.3 Principio 3 8.4.4 Principio 4 8.4.5 Principio 5 8.4.6 Principio 6 8.4.7 Principio 7 8.5 Implementaci�n de suced�neos del HACCP 8.6 HACCP gen�rico 8.6.1 CCP de los alimentos refrigerados 8.6.2 CCP de las canales enteras de pollos 8.7 Principio 1: An�lisis de peligros 8.7.1 Peligros microbiol�gicos 8.7.2 Par�metros extr�nsecos 8.8 Principio 2: Puntos de control cr�ticos (CCPS) 8.8.1 �rbol de decisiones de CCP 8.8.2 Tendencias en la implementaci�n del CCP 8.9 L�mites cr�ticos 8.9.1 L�mites cr�ticos durante el termoprocesado 8.10 Bioluminiscencia del ATP y control del HACCP 8.11 An�lisis del producto final y criterios microbiol�gicos 8.11.1 Verificaci�n 8.11.2 Archivo de informes 8.11.3 Industria l�ctea 8.11.4 Industria c�rnica 8.11.5 Industria del pescado 8.11.6 Catering, alimentos cocinados refrigerados y alimentos Bous vide 8.12 Problemas de implementaci�n 8.13 HACCP y microbiolog�a predictiva 8.14 Establecimiento del riesgo 8.15 Aseguramiento y control de la calidad 8.16 Control de la materia prima 8.16.1 Inspecci�n 8.16.2 Temperatura ambiente del almac�n 8.16.3 Almacenamiento en fr�o 8.16.4 Almacenamiento en congelaci�n 8.16.5 Zonas de almacenamiento 8.17 Control del proceso 8.17.1 Relaciones temperatura/tiempo de procesado 8.17.2 Dise�o y puntos cr�ticos del procesado de pasteles de carne de cerdo 8.17.3 Materiales de desecho 8.17.4 Mantenimiento de las l�neas de procesado 8.18 Envasado 8.18.1 Condiciones requeridas de los materiales de envasado 8.18.2 Principales tipos de materiales de envasado y de envases 8.18.3 Aspectos microbiol�gicos de los materiales de envasado 8.18.4 Almacenamiento de los materiales de envasado 8.19 Almacenamiento del producto terminado 8.20 Transporte y distribuci�n 8.21 Gesti�n de la calidad total y aseguramiento de la seguridad longitudinal integrada Bibliograf�a Referencias Limpieza y desinfecci�n: m�todos 9.1 Introducci�n 9.2 Definiciones 9.3 Tipos de suciedad 9.4 Eliminaci�n de la suciedad grosera 9.5 Detergentes 9.5.1 Propiedades deseables 9.5.2 Clasificaci�n de los detergentes 9.5.3 Formulaci�n de detergentes 9.5.4 Factores que influyen en la eficacia de los detergentes 9.6 Desinfectantes qu�micos 9.6.1 Propiedades deseables 9.6.2 Clasificaci�n de los detergentes 9.6.3 Evaluaci�n de los desinfectantes 9.7 Empleo del calor 9.7.1 Vapor 9.7.2 Agua caliente 9.8 Limpieza en seco 9.9 Limpieza in situ (CIP) 9.9.1 Sistemas CIP 9.9.2 Dise�o de nebulizadores 9.9.3 Ventajas de la CIP 9.10 Ayudas de limpieza mec�nica 9.10.1 Vapor a presi�n 9.10.2 Aparatos hidr�ulicos 9.10.3 Aire comprimido 9.10.4 Ultrasonidos 9.10.5 M�quinas de limpieza port�tiles 9.10.6 Sistemas de limpieza fijos 9.11 Limpieza con espuma 9.12 Limpieza del equipo peque�o 9.13 Adsorbentes de papel y tejidos Bibliograf�a Referencias 10 Limpieza y desinfecci�n: aplicaciones pr�cticas 10.1 Objetivos 10.2 Programas de limpieza 10.3 Biopel�culas 10.4 Empleo de mano de obra 10.5 Papel de la gerencia 10.6 Problemas miscel�neos encontrados 10.7 Confirmaci�n de la eficacia de la limpieza Bibliograf�a Referencias 11 Higiene y aprendizaje del personal 11.1 Lavado y cuidado de las manos 11.1.1 Higiene personal 11.1.2 Jabones y cremas bactericidas 11.1.3 Empleo de guantes 11.2 Pr�cticas buenas y malas 11.2.1 Ropas y joyas 11.2.2 Pelo 11.2.3 Otras malas pr�cticas 11.3 Supervisi�n del estado de salud 11.3.1 Examen m�dico previo al empleo 11.3.2 Seguimiento sanitario de los empleados 11.4 Incorporaci�n al servicio y entrenamiento Bibliograf�a Referencias 12 Programas y legislaci�n mundiales de seguridad alimentaria 12.1 Programas municipales de seguridad alimentaria 12.1.1 Brotes de toxinfecciones alimentarias a nivel mundial 12.1.2 Red de salmonelosis (Salm-net) 12.1.3 Resistencia a los antibi�ticos 12.2 Legislaci�n 12.3 Legislaci�n alimentaria de la Comunidad Europea 12.3.1 Proceso legislativo 12.3.2 Criterios microbiol�gicos de los alimentos 12.3.3 Ejemplos de legislaci�n alimentaria de la CE 12.4 Normas alimentarias internacionales 12.4.1 Implementaci�n internacional del concepto de HACCP 12.5 Higiene alimentaria y legislaci�n en el RU 12.5.1 Ley de Seguridad de los Alimentos (1990) 12.5.2 C�digos de pr�cticas 12.5.3 Seguridad de los alimentos (Higiene General Alimentaria) 1995 12.5.4 Reglamentaciones de Seguridad Alimentaria (Temperatura) 1995 12.5.5 Reglamentaciones de los productos l�cteos (Higiene) (1995) 12.5.6 Reglamentaciones de los helados (Tratamiento t�rmico) (1995); Reglamentaciones de los huevos l�quidos (Pasteurizaci�n) (1963) 12.5.7 Agencia de Normas Alimentarias 12.5.8 Observancia de las reglamentaciones 12.6 Legislaci�n alimentaria de algunos pa�ses europeos 12.6.1 Francia 12.6.2 Italia 12.6.3 Alemania 12.6.4 Holanda 12.6.5 Implementaci�n de la Directiva de Higiene Alimentaria (93/43/CEE) 12.7 Legislaci�n alimentaria de EE UU 12.7.1 Las reglamentaciones de GMP 12.7.2 Reglamentaciones que afectan a ciertos alimentos 12.7.3 Normas microbiol�gicas de los EE UU 12.8 Legislaci�n alimentaria de Jap�n y de Corea 12.8.1 Normas microbiol�gicas de Jap�n y Corea 12.9 Resumen final Bibliograf�a Referencias �ndice alfab�tico http://nissan-toulouse.fr/library/el-proyecto-como-re-construcci-a-n-m-a-m-ideas-materials-d-arquitectura-moderna.

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